Minggu, 21 Oktober 2012

Resep Sambal Kentang Ati

Resep Sambal Kentang Ati - Resep Sambal Kentang Ati ini Merupakan salah satu Resep yang menjadi Faforit di Keluarga kami, Yah apa Lagi jika kalau bukan Karena Rasanya Yang begitu Menggoda dan Juga Menggugah selera bagi siapa saja Yang melihat, Mencium aromanya dan Apa lagi jika Memakannya Pasti Nagih Lagi deh di buatnya.

Satu hal yang saya Suka dari Resep Sambal Kentang Ati ini, Bahan untuk membuatnya tidak Juga Mudah di Dapat dan untuk membuatnya Juga tergolong mudah, Maka Dari itu tunggu apa lagi, Sudah saatnya anda Memperaktekanya Bukan, Nah tanpa Banyak Pembukaan Lagi Mari Langsung saja Ke Inti dari Artikel Yang blog Menu Buka Puasa Berikan ini, Yakni Cara Membuat Sambal Kentang Ati di Bawah ini.

Resep Sambal Kentang Ati

Resep Sambal Kentang Ati


Bahan sambal Kentang Ati :

  • 2 pasang hati ampela ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm minyak goreng
  • 200 ml santan dari 100 g kelapa
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 bh kentang, kupas, potong dadu
  • 4 bh belimbing sayur, potong-potong
  • 6 mata petai, belah 2
  • 1 sdm cabai merah, iris
  • garam dan gula merah secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu haluskan :

  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah

Cara membuat Sambal Kentang Ati:

  1. goreng kentang setelah matang sisihkan, kemudian tumis petai lalu sisihkan. cabai merah iris tumis.
  2. bersihkan hati dan ampela ayam, celupkan di air mendidih. angkat dan tiriskan, lalu potong-potong.
  3. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan hati ampela, goreng sampai berubah warna.
  4. tambahkan santan, daun salam, lengkuas, garam, dan gula merah, masak hingga mendidih.
  5. masukkan kentang, belimbing sayur, dan petai, aduk rata dan masak hingga meresap.
  6. angkat, sajikan dengan taburan cabai merah tumis.


Sekian artikel Resep Sambal Kentang Ati yang Nantinya Atau bahkan sekarang Langsung bisa anda Peraktekan di Rumah Sendiri-sendiri, Jangan di Rumah Tetangga Ya,haha

Sabtu, 20 Oktober 2012

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Renyah

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Renyah - Resep Cara Membuat Keripik Pisang Renyah tentu saja Ini merupakan salah satu makanan yang Juga banyak di Buat oleh para bunda saat Lebaran menjelang di, Dan sebentar lagi Juga lebaran Haji, Namun tidaklah banyak orang yang membuat Kue Pada lebaran Haji, Namun tidak ada salahnya Bukan jika anda Ingin membuat Makanan yang satu ini, Apa Lagi untuk membuat keripik Pisang Juga tergolong Cukup mudah, anda hanya butuh Keseriusan untuk membuatnya. di Tambah lagi bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat Keripik Pisang Renyah ini juga Cukup sederhana. mari lanjutkan Membaca artikel ini.

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Renyah ini juga merupakan artikel pelengkap di Blog Menu Buka Puasa di Mana pada Kesempatan lalu saya Juga telah membagikan Resep Keripik Singkong Sambal Balado. Nah untuk anda Yang Sudah penasaran dengan Resep ini silahkan Langsung saja Kita lihat Cara Pembuatanya di Bawah ini.

Resep Keripik Pisang

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Renyah


Bahan membuat Keripik Pisang:

  • 6 buah pisang tanduk yang hijau atau kuning, atau 12 buah pisang hijau
  • Minyak sayur, misalnya minyak biji bunga matahari
  • Bubuk cabe yang sedang pedasnya
  • Saus sambal celup

Cara membuat Keripik Pisang:

  1. Untuk mengupas pisang tanduk, iris kedua ujung pisang. Lalu, dengan ujung tajam pisau iris kulitnya memanjang di 3 atau 4 tempat. Gunakan ibu jari untuk mengupas daging buahnya. (Cara yang lain adalah dengan merendam pisang yang kulitnya telah diiris ke dalam air hangat selama 10 menit sebelum dikupas).
  2. Potong tipis daging pisang secara memanjang dengan pengupas kentang atau manda/ine (alat kupas khusus). Untuk membuat irisan yang lebih tebal, seperti di gambar, iris secara diagonal dengan pisau.
  3. Sementara itu, isi sepertiga wajan dengan minyak dan panaskan sampai 190°C. (Saya lebih suka memakai wajan karena tidak membuang minyak terlalu banyak dibanding penggoreng kentang).
  4. Sebagai alternatif, isilah penggoreng listrik dengan minyak dan panaskan sampai suhu yang disarankan.
  5. Masukkan irisan pisang tanduk dan goreng sampai kering dan keemasan. Angkat gorengan atau tiriskan di atas tisu makan.
  6. Jika semua keripik sudah digoreng, sajikan dengan segera, atau dinginkan lalu simpan dalam wadah kedap udara sampai dibutuhkan.
  7. Untuk penyajian, taburi dengan sedikit bubuk cabe jangan terlalu pedas karena orang mungkin tidak suka dan sajikan dalam bungkus atau contong kertas.


Sekian Resep Cara Membuat Keripik Pisang Renyah yang kami berikan, dan jika menurut anda artikel ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman anda semua, Terima Kasih.

Resep Keripik Singkong Sambal Balado

Resep Keripik Singkong Sambal Balado - Resep Keripik Singkong Sambal Balado yang merupakan Resep makanan Spesial untuk anda yang suka dengan aneka makanan yang pedas dan Manis bersatu menjadi cita rasa yang tak Menahankan untuk dicoba di Rumah, Nah Lalu bagaimana dengan anda apakah anda Juga ingin mencoba Resep Makanan yang satu ini, Jika iya mari Kita teruskan untuk membaca Artikel Kami ini.

Resep Keripik Singkong Sambal Balado yang blog Menu Buka Puasa berikan ini juga untuk melengkapi Resep Bakwan Sayur , Nah ada Baiknya jika langsung saja Kita lihat mengenai cara pembuatan Keripik Singkong Sambal balado berikut ini.

Keripik Singkong Sambal Balado

Resep Keripik Singkong Sambal Balado


Resep Bahan Keripik Singkong Balado : 

  • 500 gram singkong, diiris tipis
  • 1 sendok teh air kapur sirih
  • 1 sendok teh garam
  • 750 ml air

Resep Bahan Balado Keripik Singkong Balado :

  • 5 butir bawang merah, ditumbuk kasar
  • 5 buah cabai merah besar, ditumbuk kasar
  • 5 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan)
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Singkong Balado :

  1. Rendam singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
  2. Tiriskan singkong. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang dan kering.
  3. Tumis bawang merah, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan daun salam sampai harum.
  4. Masukkan garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
  5. Tambahkan singkong goreng. Aduk sampai terbalut rata.


Demikian artikel Resep Keripik Singkong Sambal Balado yang bisa kami sajikan, selamat mencoba dan semoga saja Anda berhasil membuatnya dengan hasil yang Sangat Memuasakan.

Jumat, 19 Oktober 2012

Resep Bakwan Sayur Renyah

Resep Bakwan Sayur Renyah - Resep Bakwan Sayur Renyah yang bisa anda jadikan sebagai Menu Buka Puasa nantinya pasti bisa membuat buka puasa anda lebih Nikmat ya, apa lagi Bakwan Sayur hasil buatan anda sendiri wah begitu spesial tentunya ya, Namun ingat jika anda ingin berbuka dengan Bakwan sayuran ini terlebih dahulu minum air putih.
Bakwan sayur biasanya juga banyak di jual oleh penjual Gorengan, jadi tak heran jika banyak orang yang sudah tak asing lagi dengan Makanan yang satu ini, apa lagi untuk mendapatkan makanan ini sangat mudah di dapat, jika tempat anda banyak penjual Gorengan, anda hanya perlu melangkah beberapa langakah dari rumah kemudian, terlihat deh penjual gorengan.

Selain itu Resep Bakwan Sayur Renyah ini juga merupakan resep yang menjadi salah satu resep pelengkap resep sebelumnya yakni Resep tahu Isi, Nah dari pada penasaran lama-lama dengan Resep Bakwan Sayur Renyah ini, mari langsung kita lihat bahan dan Cara Pembuatanya di Bawah ini.

Resep Bakwan Sayur Renyah

Resep Bakwan Sayur Renyah


Resep Bahan Bakwan Sayuran :

  • 50 gram tauge, siangi
  • 50 gram paprika merah/hijau, iris tipis
  • 50 gram kol, buang bagian kerasnya, iris tipis
  • 100 gram wortel, potong bentuk lidi
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang seledri, iris kasar
  • minyak goreng secukupnya

Resep Adonan Tepung (Campur Rata) Bakwan Sayuran :

  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung beras
  • 1 butir telur
  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa parut

Resep Bumbu Halus Bakwan Sayuran :

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bulat
  • 1/2 ruas jari kunyit bakar
  • garam secukupnya

Cara Membuat Bakwan Sayuran :

  1. Campur adonan tepung dengan bumbu halus, aduk rata dan menjadi adonan lembut. Masukkan sayuran, aduk rata.
  2. Panaskan minyak cukup banyak di atas api sedang, goreng per dua sendok sayuran adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan panas.


Sekian Resep Bakwan Sayur Renyah yang kami berikan semoga bisa menjadi Panduan anda dalam membuat makanan Bakwan sayur yang Enak Luar Biasa, Selamat Berkreasi.

Selasa, 16 Oktober 2012

Resep Cara Membuat Kue Pukis

Resep Cara Membuat Kue Pukis - Resep Cara Membuat Kue Pukis Sebgai mana biasanya orang yang belum pernah mencoba membuat sesuatu, yang ada di dalam fikiranya adalah Susahnya dulu, yah itulah alamiah manusia. Seperti hanya jika anda belum pernah membuat Kue Pukis ini sudah barang tentu yang ada di dalam Fikiran anda, ataupun anda akan membayangkan betapa susahnya untuk membuat Kue Pukis ini, Sehingga nad menjadi malas untuk membuat Kue Pukis. Namun pada kenyataanya untuk membuat kue pukis ini tidaklah terlalu sulit seperti yang anda bayangkan, Asalkan anda Mengetahui Cara Pembuatan dan bahan-bahan yang di butuhkan dalam membuat kue Pukis, Tentu akan menjadi lebih mudah, Terlebih lagi jika anda mengikuti Interuksi cara membuat kue Pukis yang ada di blog Menu Buka Puasa tentu akan menjadi lebih mudah lagi.

Nah untuk itulah artikel Resep Cara Membuat Kue Pukis hadir di tengah-tengah anda agar anda juga turut merasakan sensasi dalam membuat kue Yang satu ini, Selain itu Resep kali ini juga untuk melengkapi resep sebelumnya, Yakni Resep Sate Madura, Oke mari langsung saja kita lihat Bahan dan pembuatan Kue Pukis di Bawah ini.

Resep Cara Membuat Kue Pukis

Resep Cara Membuat Kue Pukis

Bahan Resep Kue Pukis :
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdt ragi instan
  • 4 butir telur
  • 250 gram gula pasir
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 3 sdm margarin, untuk olesan
  • 3 sdm meises
  • 50 gram keju, diparut
Cara Membuat Kue Pukis:
  1. Ayak tepung terigu, lalu campur dengan ragi instan, aduk rata.
  2. Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
  3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.
  4. Tambahkan santan, aduk hingga rata.
  5. Diamkan adonan selama 30 menit.
  6. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin.
  7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis hingga tiga perempatnya.
  8. Setelah bagian tepi membeku, taburkan meses atau keju. Biarkan hingga matang. A
  9. ngkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Demikianlah artikel Resep Cara Membuat Kue Pukis yang kami berikan, semoga anda bisa membuatnya sendiri di Rumah, Jika tak ingin sendiri ya minta di Dampingi Suami atau anak-anak,hehe
Semoga anda Berhasil ^_^

Senin, 15 Oktober 2012

Resep Sate Ayam Madura Istimewa

Resep Sate Ayam Madura Istimewa - Resep Sate Ayam Madura Istimewa yang Akan blog Menu Buka Puasa berikan ini semoga saja bisa menjadi salah satu koleksi resep-resep yang selalu anda peraktekan di rumah, Yah seperti yang kita ketahui bersama Sate Madura merupakan sate yang Cukup Populer di kalangan Masyarakat Indonesia, hal ini terbukti dengan banyaknya makanan Yang satu ini menguasi Penjual-penjual Gerobak dorong yang rata-rata menjual Sate madura, yang biasanya target mereka Menyusuri setiap jalan yang ada di daerah tertentu, tidak terkecuali daerah tempat anda tinggal.

Selain itu Resep Sate Ayam Madura Istimewa ini juga Sala satu Resep pelengkap Kita yakni Resep Sate Padang yang telah kami Bagikan beberapa waktu yang Lalu, Nah untuk yang Ingin peraktek langsung Resep Sate Ayam Madura Istimewa ini Silahkan langsung lihat Bahan dan Cara Pembuatanya Berikut ini.

Resep Sate Madura

Resep Sate Ayam Madura Istimewa


Resep Bahan Sate Ayam Madura :

  • ayam 1 kg, buang kulit dan tulangnya
  • kecap manis 150 ml
  • jeruk limau 2 buah
  • tusuk sate 40 buah

Resep Bumbu Kacang :

  • kacang tanah 250 gram, goreng
  • bawang putih 4 siung
  • bawang merah 5 siung
  • cabe merah 2 buah
  • air 500 ml
  • daun jeruk 2 lembar
  • garam secukupnya
  • kecap manis 100 ml

Pelengkap Sate Ayam Madura :

  • Lontong atau ketupat

Cara membuat Sate Ayam Madura :

  1. Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.
  3. Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
  4. Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sis bumbu kecap, angkat.
  5. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau dan lontong.


Selamat mencoba Resep Sate Ayam Madura Istimewa ini, Dan jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada Orang-orang terdekat anda. Terima Kasih.

Minggu, 14 Oktober 2012

Resep Kue Bolu Kukus Mekar

Resep Kue Bolu Kukus Mekar - Resep Kue Bolu Kukus Mekar yang menjadi salah satu Resep spesial di Hari ini yang blog Menu Buka Puasa berikan untuk anda semua, seperti yang kita ketahui bersama Bolu kukus merupakan Makanan yang sering menemani Keluarga di kala santai di sore hari ataupun pada saat Sarapan pagi. Nah untuk membuat Kue bolu kukus Mekar ini tidaklah terlalu sulit, asalkan ada kemauan dan juga keyakinan bahwasanya anda bisa membuatnya sudah tentu anda juga bisa membuatnya, sama seperti teman-teman yang lain yang sudah memperaktekanya terlebih dahulu.

Resep Kue Bolu Kukus Mekar ini juga Bisa anda jadikan Sebagai Bisnis ya, jika anda merasa buatan anda enak dan special, bukan tidak mungkin jika anda Menjadikanya sebagai bisnis, apa sih yang tidak mungkin pada saat ini, di tambah lagi penunjang yang semakin lengkap. Baiklah yang sudah tak sabar ingin mencoba Resep Kue Bolu Kukus Mekar ini mari langasung saja kita lihat resepnya di bawah ini.

Resep Kue Bolu Kukus

Resep Kue Bolu Kukus Mekar

Bahan Resep Bolu Kukus :


  • tepung terigu 800 gram
  • gula pasir 1 kg
  • telur ayam 10 butir
  • air panas 400 cc
  • cuka/essence 2 sendok makan
  • vanili 1/2 sendok teh

Cara Membuat Bolu Kukus :

  1. Telur, gula, vanili dikocok sampai putih dan kental. Lalu dituangi air panas
  2. sambil terus dikocok, baru diberi tepung terigu dan dilumat-lumat sampai rata.
  3. Sebuah cetakan bolu kukus dialasi kertas minyak, lalu adonan dimasukkan kemudian dikukus
  4. Warna dan cuka atau, macam-macam essence bisa ditambahkan.


Saya rasa sekian dahulu Resep Kue Bolu Kukus Mekar yang dapat kami berikan, semoga bisa menjadi manfaat untuk bersama, Jangan lupa untuk mengirimkan artikel ini kepada teman-teman anda semua melalui media sosial yang ada, Terima Kasih