Sabtu, 05 Januari 2013

Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood

Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood - Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood merupakan salah satu menu masakan dar negri serupun kita yakni Negara Thailand, Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood ini Mempunyai Bahan-bahan yang Cukup banyak yang perlu di persiapakan, Walaupun Bahan-bahan yang di Butukan Cukup banyak Untuk membuat Maskan Tom Yam ini tidaklah terlalu sulit.
Mungkin untuk sebagian Orang Masakan Tom Yam ini masih asing, yah karena belum banyak di Kenal sih namun di Resetoran-restoran Besar masakan ini Selalu ada untuk di Hidangkan di Hadapan tamu, Terus Terang saya juga belum sempat mencicipi masakan yang satu ini, Karena baru-baru ini saja di Tempat tinggal saya ada Rumah makan yang menjual Makanan Tom Yam ini, nah dari situlah Saya mengetahui masakan Tom Yam ini,hehe. Kasihan ya Ketinggalan Info. Namun karena penasaran saya mencoba untuk mencari Informasi mengenai Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood ini dan Akhirnya Ketemu deh. Dan sebelum saya mencoba memperaktekanya di Rumah saya Juga ingin berbagi Dahulu di blog Menu Buka Puasa ini agar Nantinya Bisa mencoba Sama-sama Masakan Tom Yam di Rumah Masing-Masing, :)

Selain itu Kami memposting artikel Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood ini untuk melengkapi Juga resep kami sebelumnya yakni Resep Tahu Goreng Tepung , Nah tanpa membuang banyak waktu lagi alangkah baiknya jika saya langsung saja memberikan Bahan-bahan dan cara pembuatanya di Bawah ini. Yuk Kita lihat langsung.

Resep Masakan Tom Yam

Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood


Bahan Masakan Tom Yam :

  • 200 gram udang ukuran sedang, kupas dan sisihkan ekornya
  • 200 gram cumi, potong bulat
  • 150 gram daging kakap potong dadu
  • 200 gram kerang hijau, bersihkan
  • 75 gram jamur merang segar, belah dua
  • 2 liter air kaldu udang (hasil rebusan kulit dan kepala udang), saring
  • 3 batang serai, iris halus
  • 3 cm lengkuas, iris halus
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Penyedap, jika suka
  • 5 sdm kecap ikan
  • 5 cabai rawit merah, iris bulat
  • 4 buah cabai hijau besar, iris bulat
  • 2 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 3 butir jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 batang daun ketumbar, cincang

Haluskan :

  • 4 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi, bakar
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • ½ sdt garam

Cara Membuat Masakan Tom Yam Seafood:

  1. Didihkan air kaldu udang bersama serai, lengkuas dan daun jeruk. 
  2. Masukkan udang, cumi, kakap, kerang dan jamur. Beri garam, gula dan penyedap jika suka. Masak dengan api kecil.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, tambahkan kecap ikan, aduk. Angkat. 
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan, aduk. Masak sampai matang. 
  5. Beri cabai rawit, cabai hijau, belimbing wuluh, air jeruk nipis dan daun ketumbar. Masak sebentar. Angkat.


Demikain Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood ini Kami coba bagikan bersama-sama untuk kita Coba di Rumah pada hari libur ini, Karena di hari libur ini kita lebih banyak punya waktu di Rumah maupun untuk pergi belanja membeli bahan-bahan yang di Butuhkan.
Akhir kata semoga bisa membatu anda yang sedang mencari Rekomendasi Resep Masakan Luar Negri ya, Terima Kasih telah menyempatkan diri Membaca artikel Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood ini, Heepy Cooking ^_^

Jumat, 04 Januari 2013

Resep Tahu Goreng Tepung Crispy

Resep Tahu Goreng Tepung Crispy - Resep Tahu Goreng Tepung Crispy Jika selama ini Kita Mengenal tahu sebagai Pelengkap Masakan Seperti Sayur-sayuran yang Secara Keseluruhan tahu Kurang berasa, Nah Pada kali ini kita akan mencoba membuat Makanan yang berbahan dasar tahu Yakni Resep Tahu Goreng Tepung Crispy dengan Rasa yang Renyah. Siapapun pasti akan tergoda dengan makanan yang satu ini yang nantinya bisa di Jadikan sebagai bahan Cemilan bersama Keluarga maupun teman-teman yang Mengajak Anda Wisata, Misalnya Keping ataupun Memancing.
Resep Tahu Goreng Tepung Crispy ini tidaklah terlalu sulit untuk membuatnya Bahkan Resep kali ini bisa di Bilang Cukup Simple. Apa lagi anda Pembaca blog Menu Buka Puasa Sudah pasti bisa memasaknya dengan Hasil yang sangat memuaskan, Saya Yakin itu lha Wong Masakan Yang Susah Seperti Kue Ulang Tahun anda Juga bisa membuatnya apa Lagi ini Hanya Resep Tahu Goreng Tepung Crispy, tentu jauh Lebih mudah,hehe

Resep Tahu Goreng Tepung Crispy ini Kami berikan juga untuk melengkapi resep sebelumnya yang telah kami bagikan kepada anda Yakni Resep Soto Padang. Baik Sekarng mari langsung kita lihat Bahan Bahan dan Cara Pembuatan Tahu Goreng Tepung Cripsy di Bawah ini.

Resep Tahu Goreng Tepung

Resep Tahu Goreng Tepung Crispy


Bahan Tahu Goreng Tepung Crispy :

  • 250 gr tahu potong tipis ukuran 10cmx10cmx1cm
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 siung bawang putih
  • merica secukupnya
  • garam secukupnya

Bahan Sambal :

  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • daun bawang cacah halus

Cara membuat Tahu Goreng Tepung Crispy :

  1. Haluskan bawang putih, merica dan garam, beri sedikit air, kemudian rendam tahu yang sudah dipotong kurang lebih 15-20 menit
  2. Tiriskan tahu dari bumbu kemudian masukkan ke dalam kocokan telur, diamkan selama 5 menit, kemudian goreng di atas api sedang
  3. Campur bahan sambal jadi satu
  4. Sajikan Di Hadapan Keluarga Anda.


Demikian Resep Tahu Goreng Tepung Crispy ini Kami sudahi sampai di Sini dahulu, semoga apa yang kami berikan ini bisa menjadi manfaat untuk anda semua yang memang sedang mencari aneka Resep Masakan untuk menambah skill memasak di Rumah, Saya juga berharap anda membagikan artikel Resep Tahu Goreng Tepung Crispy ini kepada teman-teman anda melalui media sosial Seperti Facebook dan Juga yang lainya, Akhir Kata. Terima Kasih. Heepy Cooking ^__^

Kamis, 03 Januari 2013

Resep Cara Membuat Soto Padang

Resep Cara Membuat Soto Padang - Resep Cara Membuat Soto Padang jika kita tarik dari Naman makanan ini sudah barang tentu kita semua akan mengetahui dari daerah mana Soto ini Berasal, Yah adalah resep dari Sumatra Barat yang menemani kita pada hari yang Cerah ini Untuk membahas mengenai Resep Cara Membuat Soto Padang yang Kemungkinan masih sedikit asing bagi kebanyakan orang, Karena Makanan ini tidak begitu Populer, Namun terlepas dari itu semua Resep Cara Membuat Soto Padang atau pun Soto Padang ini memiliki Aroma yang khas dan Rasa yang membuat orang yang memakannya lagi di Lain waktu. Yah Begitulah gambaran mengena enaknya Soto Padang ini, Oleh karenanya pada kesempatan kali ini saya akan berbagi mengenai Resep Cara Membuat Soto Padang yang tentu nantinya akan anda Coba di Rumah Bukan.
Ketika dahulu saat aku masih Tinggal di Kerinci penjual Soto Padang sangat banyak sekali di Pasar-pasar maupun di Warung-warung makan, jadi tak heran jika saya Ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Baik untuk anda yang ingin segera mencoba memperaktekan Resep Cara Membuat Soto Padang ini mari baca artikel ini sampai Tuntas.

Resep Cara Membuat Soto Padang ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep Puding Coklat Susu, kami sebelumnya yang telah banyak di Coba Oleh teman-teman blog Menu Buka Puasa, nah kini sudah saatnya untuk kita melihat bahan-bahan dan cara pembuatan Resep Cara Membuat Soto Padang d Bawah ini.

Resep Soto Padang

Resep Cara Membuat Soto Padang


Bahan Soto Padang :

  • Daging sapi 250 g
  • Garam 2 sdt
  • Air 1 liter
  • Minyak goreng 250 ml
  • Daun jeruk 2 lemhar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Daun bawang 1 batang, iris kasar

Bumbu Yang di Haluskan :

  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 3 siting
  • Cabai merah 2 buah
  • Kapulaga 1 butir, kupas
  • Jahe 1 cm
  • Kunyit 1/2 cm
  • Merica butiran 1/2 sdt
  • Garam 2 sdt

PELENGKAP :

  • Perkedel kentang, soun, telur rebus, seledri iris dan bawang merah goreng

Cara Membuat Soto Padang :

  1. Rebus air, garam dan daging hingga lunak, angkat, saring kaldunya.
  2. Iris tipis daging, lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat, suwir kasar.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga matang. Angkat, masukkan dalam kaldu daging.
  4. Masak kaldu berbumbu hingga mendidih, angkat.
  5. Atur pelengkap dan daging goreng di mangkuk. Tuangi kuah, sajikan.


Saya Rasa kini Tiba saatnya untuk anda berhenti membaca artikel Resep Cara Membuat Soto Padang ini, Karena Kini sudah tiba saatnya untuk anda mencobanya sendiri di Rumah, dan jika anda mempunyai pertanyaan seputar Resep Cara Membuat Soto Padang ini silahkan saja tanyakan Lewat Kotak komentar di Bawah yang telah kami sediakan, terima kasih.

Rabu, 02 Januari 2013

Resep Puding Coklat Susu Enak

Resep Puding Coklat Susu Enak - Resep Puding Coklat Susu Enak di Hari yang Spesial ini Rasanya akan lebih terasa spesial lagi jika kita coba untuk membuat makanan Spesial yakni Salah satunya dengan Mencoba memperaktekan membuat Resep Puding Coklat Susu Enak yang akan blog Menu Buka Puasa berikan sebentar lagi, Puding Coklat Susu akan terasa seger jika dimakan di Siang Hari yang panas. Karena Rasanya yang enak Plus mudah di buat maka tidak heran jika banyak orang yang penasaran ingin mencoba untuk membuatnya di Rumah masing-masing, Namun kendalanya adalah Sebagian orang Masih belum mengetahui Mengenai Cara  Membuat Puding Coklat Susu ini Nah Oleh karena itu Pada Kesempatan yang kali ini saya mencoba berbagi mengenai Resep Puding Coklat Susu Enak yang nantinya bisa anda peraktekan sendiri di Rumah masing-masing, saya Yakin anda juga bisa membuatnya di rumah karena untuk membuatnya tidaklah terlalu sulit seperti yang anda bayangkan. Plus Bahan-Bahan untuk membuat Puding Coklat Susu ini Juga sangat mudah di dapat di Tempat Ibu Ibu Tinggal. Jika anda tertarik untuk mencobanya mari kita Teruskan untuk membaca artikel Resep Puding Coklat Susu Enak sampai Tuntas.

Selain Resep Puding Coklat Susu Enak kami juga telah memberikan resep yang tak kalah menarik pada kesempatan yang lalu yakni Resep Kue Ulang Tahun, Nah Baiklah Untuk tidak memperpanjang artikel Resep Puding Coklat Susu Enak ini ada baiknya jika kita langsung saja melihat Bahan-Bahan dan Cara Pembuatan Puding Coklat Susu di Bawah ini.

Resep Puding Coklat susu

Resep Puding Coklat Susu Enak


Bahan Resep Puding Cokelat Susu :

  • Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
  • Gula pasir, 100 gram
  • Susu cair cokelat, 600 ml
  • Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
  • Pasta cokelat, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya

Bahan Saus :

  • Susu cair, 250 ml
  • Tepung maizena, 1 sendok teh
  • Gula pasir, 50 gram
  • Garam, secukupnya
  • Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
  • Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara membuat Puding Cokelat Susu :

  1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
  2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
  3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
  4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
  5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
  6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.


Sekian artikel Resep Puding Coklat Susu Enak yang saat ini bisa Kami berikan untuk anda, di Lain waktu, Lain kesempatan mudah mudahan saya akan bisa menambahkan lagi Resep Puding yang lebih berfariasi agar keterampilan memasak anda semakin Bertambah. Nah selamat Mencoba membuat Puding Coklat Susu ini semoga anda berhasil membuatnya di Rumah.
Dan jika menurut anda artikel Resep Puding Coklat Susu Enak ini bermanfaat maka silahkan bagikan artikel ini kepada teman-teman anda semua, Terima Kasih.

Selasa, 01 Januari 2013

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun - Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun adalah Sebuah hari yang Istimewa ketika saat ulang tahun itu Tiba, Banyak Orang biasanya merayakan ulang tahun dengan mengundang sanak saudara serta para tetangga Untuk berkumpul bersama Merayakan hari yang spesial itu. Biasanya kebanyakan orang akan membeli Kue Ulang Tahun untuk Acara Spesial, Namun pada kali ini untuk anda pembaca blog Menu Buka Puasa alangkah Baiknya jika anda mencoba membuat sendiri Kue Ulang Tahun Agar hari yang Spesial menjadi Lebih Spesial lagi dengan anda membuat sendiri Kue Ulang tahun Buatan sendiri.
Mungkin selama ini Anda Belum bisa membuatnya karena anda belum mengetahui Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun ini, Maka dari itulah Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun untuk anda semua yang nantinya anda Akan mencoba membuaya di Rumah saat Perayaan Ulang Tahun Anak atau pun Ulang Tahun suami Bukan. Baik Jika anda tertarik dengan Kue Ulang tahun ini Mari Kita lanjutkan membaca artikel Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun ini.

Selain Itu Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun ini Kami berikan, Juga untuk melengkapi resep sebelumnya yakni Resep Cara Membuat Es Campur. Baiklah Tanpa Menuliskan Banyak Kata-kata lagi di artikel Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun ini Mari Kini sudah saatnya kita Langsung melihat Bahan-bahan dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun di bawah ini.

Resep Kue Ulang Tahun

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun


Bahan Kue Ulang Tahun :

  • 6 Butir Telor
  • 125 gr Gula Pasir
  • 1,5 Sendok makan emulsifier
  • 125 gr tepung terigu 
  • 15 gr sendok makan susu tepung
  • 0.5 sendok teh baking powder
  • 125 gr margarin
  • 400 gr buttercream

Bahan Isi :

  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan madu
  • 200 gr cokelat
  • Whipped Cream

Bahan Toping :

  • 2 Sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan air hangat
  • 2 sendok makan esens rhum

Cara Membuat Kue Ulang Tahun :

* Untuk membuat Cake

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
  3. Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
  4. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang 

* Untuk Membuat Isi Kue Ulang Tahun

  1. Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
  2. Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
  3. Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.

* Untuk Membuat Toping Kue Ulang Tahun

  1. Panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
  2. Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.


Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun ini Saya Akhiri sampai di sini dahulu, Lalu bagai mana pendapat anda Mengenai Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Yang baru saja kami berikan di atas.?? Tidak terlalu sulit sulit amat bukan, saya yakin jika ada kesungguhan anda dalam membuatnya, tentu anda bisa membuatnya juga, Terima Kasih.

Senin, 31 Desember 2012

Resep Cara Membuat Es Campur

Resep Cara Membuat Es Campur - Resep Cara Membuat Es Campur yang merupakan sebuah resep yang sangat di Kenal banyak orang dari Berbagai Kalangan yang tidak hanya di Indonesia saja Minuman ini di Kenal, bahkan sampai keluar negripun Minuman ini juga di Gemari Meluas. Untuk membuat Es Campur tidaklah ada Patokan Khusus dari Bahan-bahan apa saja yang wajib  di Gunakan, Yah namanya Juga ES Campur Jadi suka-suka yang mau buat, Mau di Campur dengan apa.
Namun pada kesempatan kali ini blog Menu Buka Puasa akan mencoba Memberikan Resep Cara Membuat Es Campur ini agar nantinya bisa anda Jadikan dalam membuat Es Campur yang enak Untuk di hidangkan di Hadapan Keluarga tercinta, Oya Biasanya Es Campur ini sangat-sangat mudah di Jumpai saat Bulan puasa menjelang, saat akan tiba waktu berbuka puasa saat itulah para penjual Es Campur Menjajakan Minuman yang satu ini. Mulai dari Pedagang Kaki Lima maupun Restoran Besar Biasanya juga menjual Es Campur ini. Nah Begitulah sedikit gambaran betapa terkenalnya Es Campur ini, dan itu juga yang membuat kami untuk mengupdate Resep Cara Membuat Es Campur ini.

Selain Resep Cara Membuat Es Campur ini, Pada Kesempatan yang lalu saya Juga telah memberikan Resep yang tak kalah seru yakni Resep Ayam Goreng Serundeng yang menjadi pilihan banyak Teman-teman blog Menu Buka Puasa, Nah Mari kita kembali ketopik pembicaraan kita yakni Resep Cara Membuat Es Campur. yuk Langsung kita lihat saja Bahan-Bahan dan Cara Pembutan Es Campur di Bawah ini.

Resep Es Campur

Resep Cara Membuat Es Campur


Bahan Es Campur :

  • 250 gram kolang kaling manis, warna merah
  • 200 gram sari kelapa
  • 150 gram cendol hijau, siap beli
  • 150 gram kacang merah kalengan, siap beli
  • 150 gram cincau hitam, potong dadu
  • 4 mata nangka, potong dadu
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus matang jangan sampai santan pecah
  • sirup merah, secukupnya
  • susu kental manis, secukupnya
  • es serut, secukupnya

Cara membuat Es Campur:

  1. Siapkan mangkuk, susun kolang-kaling, sari kelapa, cendol,kacang merah, cincau hitam, dan nangka. Tuangkan sirup merah, santan, beri es serut, dan susu kental manis.
  2. Sajikan selagi dingin bersama Keluarga anda tentunya, kalau mau sama saya juga bisa,xixixi.


Sekian Resep Cara Membuat Es Campur ini kami berikan untuk anda, Silahkan saja anda Peraktekan nanti setalah bahan-bahan sudah tercukupi, Oya Resep Cara Membuat Es Campur yang kami berikan ini untuk 6 Porsi alias untuk 6 Orang saja, Pas tu untuk ukuran Keluarga.
Kembali lagi saya ingatkan Jika menurut anda artikel ini bermanfaat jangan pernah bosan untuk membagikan artikel Resep Cara Membuat Es Campur ini kepada teman-teman anda semua, Terima Kasih, Selamat Mencoba.

Minggu, 30 Desember 2012

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa menjadi sebuah Resep yang Sangat Istimewa lagi banyak di Buru olah Para pengguna Internet Khususnya pada hari-hari libur seperti ini karena Biasanya para Ibu lebih memiliki Banyak waktu Luang di Rumah, Nah pada Saat inilah Waktu yang tempat untuk para ibu Praktek membuat Aneka Masakan termasuk Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang akan blog Menu Buka Puasa ini berikan untuk anda Semua yang sedari dulu setia mengunjungi blog Kami ini, Seperti yang kita Tau Ayam Goreng Merupakan makanan yang banyak di Minati oleh berbagai kalangan, Namun Apa jadinya jika ayam Goreng kali ini Kita Buat Menjadi Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Wah Kedengarannya menarik untuk di Coba dan satu hal lagi Bukan cuma menarik untuk di Coba ternyata oh ternyata Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa ini rasanya sangat Nikmat sehingga saat kami membuatnya seluruh keluarga Sangat menyukainya dan Meminta untuk membuatnya lagi,xixi
Kalau demikian ada baiknya jika anda juga mencoba memperaktekan Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa ini  di Rumah siapa tau respon dari anak-anak dan Suami Lebih Heboh lagi di bandingkan dari yang kami ceritakan.

Selain itu Juga Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa ini Kami Posting untuk melengkapi Resep sebelumnya yakni Resep Kue Sarang Semut yang Mana sudah banyak di coba oleh teman-teman blog Menu Buka Puasa untuk merayakan tahun Baru ini, lalu bagaimana dengan anda sudahkah anda mencoba membuatnya juga di Rumah.?
Baiklah Kembali Ketopik Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa ini, ada baiknya jika kita langsung saja melihat Bahan bahan Ayam Goreng Serundeng dan Juga Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa di Bawah ini.

Resep Ayam Goreng Serundeng

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa


Bahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa :

  • 1 ekor ayam (1.100 gram), dipotong 14 bagian
  • 200 ml air kelapa 
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus Ayam :

  • 8 butir bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 
  • 1 sendok makan ketumbar 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh gula merah 
  • 2 cm kunyit 
  • 2 butir kemiri, disangrai

Bahan Serundeng :

  • 400 gram kelapa parut kasar 
  • 2 sendok teh air asam, (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok teh air)
  • 2 lembar daun salam 
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 sendok makan gula pasir 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu Halus Serundeng :

  • 2 sendok teh ketumbar 
  • 1/4 sendok teh jintan 
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 cm lengkuas 
  • 4 butir bawang merah 

Cara Ayam Goreng Serundeng Kelapa :

  1. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Ungkep Hingga matang. lalau Angkat. Goreng sampai matang.
  2. Serundeng: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Masukkan kelapa parut dan air asam. Masak sampai kering.
  4. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng dan bawang merah goreng. di Meja makan bersama keluarga tercinta ^^


Saya Rasa Sudah Cukup jelas ya Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang kami berikan untuk anda, semoga anda bisa mencobanya hari ini juga di Rumah Spesial untuk tahun baru. Apa lagi Bahan-bahan yang di Butuhkan dalam memperaktekan Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa udah di dapatkan, Kecuali Kelapa yang jika anda tinggal di Kota akan Sedikit Kesulitan mendapatkanya.
Nah Akhir Kata selamat mencoba dan semoga berhasil membuatnya. Heppy Cooking ^_^